Dans une cocotte, faites fondre le beurre. Quand il est chaud, mettez-y les oignons entiers, faites-les roussir à feu vif quelques minutes. ...

Lavez le concombre, coupez-le en rondelles, saupoudrez de gros sel et laissez dégorger pendant 30 mn environ. Rincez-le ensuite et séchez-le. ...

Mélangez le gruyère rapé avec la crème. Commencez par la cuiller en bois et terminez avec le fouet. Assaisonnez ce mélange de sel, de poivre et ...

Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Loupiac Liste des Ingrédients : . 1 beau melon . 300 g de ...

Pour 4 à 5 personnes: 4 oeufs. Sauce: 15 grosses gousses d'ail 8 filets d'anchois 1 jaune d'oeuf dur un verre d'huile poivre. Faites cuire les ...

Pour 2 personnes : 500 g de haricots verts 4 côtes d'agneau 3 c à soupe d'huile sel poivre 2 c à soupe de pignons 50 g de beurre 3 c à ...